当沸腾的红油不再是唯一答案，火锅宇宙正在颠覆你的认知！《沸腾江湖》第二季携四大味觉谜题归来——辣度如何成为信仰？鲜味究竟藏身何处？那碗“神仙水”藏着什么玄机？当筷子落下时，沸腾的不仅是汤底，更是千年饮食智慧的终极对决。这一次，我们追踪的不只是食材，更是中国人味蕾上最隐秘的江湖传说。