年近六旬的餐厅老员工东南，将“炒更”哲学贯彻了半辈子。职场中，他因散漫自负被贬为保安；家庭里，妻儿对他日渐疏离。当所有人都认定他的人生已成定局时，这个总在偷闲的男人，却悄悄酝酿着最疯狂的逆袭——他要当自己的老板。一个被生活边缘化的小人物，将如何实现这场迟来的翻身仗？