离地自由行

跟随袁学谦的味蕾，深入法国南部。从卡卡松的传奇“卡书雷特”炖菜，到图卢兹科技与古典的碰撞，每一口都是对烹饪精神的朝圣。北上美食圣地莎拉，揭开鹅肝与黑松露的奢华秘密。最终抵达波尔多，潜入神秘的“垂直品鉴”业界仪式，更有幸品尝窖藏140年的传世佳酿。这不仅是一场饕餮之旅，更是一次对极致风味与百年传承的深度解密。风味背后，隐藏着怎样的技艺与执着？