一道菜，一个故事，一种人生。当美食的香气在台湾街头巷尾飘散，背后是无数普通人的悲欢离合。从夜市小贩到企业老板，从原住民青年到外省老兵，他们的餐桌上不仅盛放着家乡味，更承载着跨越海峡的记忆与乡愁。当筷子举起，话语开启——关于历史伤痕、身份认同、未来期许，那些平日难以言说的真实心声，都在饭桌上一一浮现。这不仅仅是一部美食纪录片，更是一幅当代台湾社会的精神切片。
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TMDB评分：7.3(3人评价)
分类：纪录
片长：117分钟
上映：2024-03-21
制片地：China
导演：张竣
主演：张竣
本片以台湾美食为起点，串联起一个个普通台湾人的生活，反映出不同阶层、不同民族、不同年龄的台湾人对于当前两岸政治、历史以及未来发展的看法
《何以当归》看点
美食香气里藏着两岸离合，从夜市烟火到老兵餐桌，每一道菜都是身份密码。镜头不回避伤痕，直击饭桌上的沉默与哽咽，用味觉撕开历史褶皱，比单纯美食片更锋利，比政治讨论更温热。
《何以当归》适合人群
适合关心两岸议题、爱看人文纪录片的观众，尤其对台湾社会史、饮食文化感兴趣者。想透过食物理解普通人命运，而非听宏大叙事的人，会在其中找到共鸣与刺痛。
《何以当归》观看指南
建议独处时静心观看，备好纸巾和家乡味零食。每集适合慢慢品，别快进。片中对话密度高，注意字幕。看后适合与朋友聊聊自己记忆里的味道，或写下感想。
